
Snubblade över det här inlägget häromdagen från oktober 2018 och bara kände Ååååhhh, det här är Thailand, livet och Ban Phe så bjuder på det igen 🙂
Härom dagen blev längtan stor efter Thailand och thaimaten 🙂 (Inte så konstigt när jag är inne på v.6 i mitt kostschema 🙂 )
Så jag bjuder på ett bildmedley:
När platsen är lika viktig som maten. Wangborn i Ban Phe ligger mig varmt om hjärtat
Lyxmellis hemma i huset
Tänk om väntan på middagen hemma en vardagkväll alltid skulle se ut såhär
Vårrullar, det går inte äta för mycket av dessa (dock ska det va sweet and soursås till, ej plumsås)
Lika imponerad varje gång hur man i denna lilla vagn kan laga mat till en hel restaurang (vet att det finns betydligt enklare ”lagamatvagnar”)
Så här kan det också se ut när lilleman ätit en Magnum och blir förbannad över att inte få äta upp min haha
När barnen ser pannkakskillen direkt efter middagen och tar en pannkaka som dessert
Kyckling med jordnötsås, alltså mmm
Att spela memory i väntan på lunch
Och så alla dessa räkor man kan äta i olika storlekar och smaker
När det inte spelar någon roll hur mycket ris som hamnar under bordet, finns alltid någon katt eller hund som är sugen
Grillade räkor
Stekt kyckling med cashewnötter
Och så ett stort tack till 7-Eleven, dig kan vi alltid lita på. Som här på en gata i Bangkok och barnen börjar bli lite hungriga. Då är det bara att slinka in på närmsta 7-Eleven och köpa varm korv i påse som äts med pinnar och ketchup
Eller när man i väntan på middagen busar på stranden
När maten kan smaka nästan hur gott som helst, grillat på havet med Ms Carma i Ban Phe
Vattenmelonshake, det går väl inte dricka för mycket?
Pad thai med räkor, min standardlunch
Barnens favvo kvällskäk, inget sött alls 😉
Eller när platsen och sällskapet är så underbart att man aldrig vill att kvällen ska ta slut… Ni förstår att jag längtar va? Thailand, inte så långt kvar tills vi kommer 🙂 Då ska vi även inviga vår nyinköpta grill som vi aldrig hann använda i somras. Då blir det att köpa färska räkor av fiskarna vid strandpromenaden och grilla till kvällen.. Nu längtar jag ännu mer. Dags för kvällsmål här hemma, 150 g naturell kvarg med 20 g hallon och 5 mandlar haha!
Ah. Thailand. Så sugen jag blev nu på att åka dit!
Ja, jag vet. Mitt största (lyx)problem i livet är att jag alltid är sugen på att åka dit 🙂